Zwerghuhntröpfchen
2023er Regent
QW, trocken
13,0 % vol - 0,7 g/l Rz - 6,8 S
2024er Rotling
QW, süffig
10,0 % vol - 37,4 g/l Rz - 5,3 S
2025er Grauburgunder Kabinett
PW, trocken, zartes Burgunderaroma
12,0 % vol - 5,2 g/l Rz - 3,9 S
2023er Kerner Kabinett
PW, feine Frucht
12,0 % vol - 47,7 g/l Rz - 6,1 S
Rotweine
Portugieser-Dornfelder
QW, trocken
12,0 % vol - 3,0 g/l Rz - 4,4 S
Dornfelder
QW, trocken, kräftiger Geschmack
12,5 % vol - 3,4 g/l Rz - 5,2 S
2023er Regent
QW, trocken, dunkelrot
Regent ist eine pilzresistente Neuzüchtung, erinnert an Waldbeeren
13,0 % vol - 0,7 g/l Rz - 6,8 S
2021er Spätburgunder
QW, trocken, gehaltvoll
13,0 % vol - 1,0 g/l Rz - 4,9 S
2024er Cuvée Ausserhalb
QW, feinherb, gehaltvoll
12,0 % vol - 12,7 g/l Rz - 5,45 S
2023er Dunkelfelder
QW, tief dunkeltot, gehaltvoll
10,0 % vol - 36,9 g/l Rz - 5,1 S
Portugieser
QW, samtig, süffig, milde Säure
10,5 % vol - 28,8 g/l Rz - 4,8 S
2023er FUTURA Dornfelder
QW, FUTURA hat alles, was einen super Rotwein ausmacht: Fülle, Farbe, Körper, Aroma
10,5 % vol - 34,9 g/l Rz - 6,2 S
2023er FUTURA Dornfelder Magnum
Roséweine
2024er Spätburgunder Weißherbst
QW, trocken
12,0 % vol - 2,5 g/l Rz - 6,3 S
2025er Unser Rotschwänzchen Portugieser Weißherbst
QW, lieblich, süffig
10,0 % vol - 35,5 g/l Rz - 6,1 S
2025er Spätburgunder Blanc de Noir
QW, Weißwein aus roten Trauben
12,5 % vol - 23,0 g/l Rz - 7,5 S
Weißweine
2025er Kerner Kabinett
PW, trocken, herzhaft
13,0 % vol - 4,8 g/l Rz - 4,6 S
2024er Unsern Karl Riesling Kabinett
PW, trocken, rassige Säure
11,5 % vol - 5,2 g/l Rz - 7,1 S
2023er Weißburgunder Kabinett
PW, feinherb
11,0 % vol - 12,6 g/l Rz - 6,0 S
2024er Chardonnay
QW, trocken
feine Frucht, Vanille-Note, cremiger Schmelz
12,0 % vol - 4,0 g/l Rz - 5,9 S
2025er Souvignier gris
QW, feinherb
gehaltvoller Weißwein
Duft von grünem Apfel und Grapefruit
12,5 % vol - 9,8 g/l Rz - 7,2 S
2025er Grauburgunder Kabinett
PW, trocken, zartes Burgunderaroma
12,0 % vol - 5,2 g/l Rz - 3,9 S
2024er Grauburgunder Kabinett
PW, feinherb, typhaft, frisch
12,0 % vol - 9,8 g/l Rz - 5,5 S
2025er Muskateller
PW, Duft nach Rosen mit einem Hauch von Muskat
12,0 % vol - 13,7 g/l Rz - 7,1 S
2024er Muskateller
PW, Duft nach Rosen mit einem Hauch von Muskat
11,0 % vol - 12,6 g/l Rz - 6,2 S
2025er Bacchus Kabinett
PW, halbtrocken
feines Bukett, milde Säure
12,0 % vol - 13,9 g/l Rz - 4,7 S
2024er Riesling halbtrocken
QW, feinherb, rassige Frucht
11,5 % vol - 13,5 g/l Rz - 7,2 S
Riesling Kabinett
PW, idealer Schorlewein, in lieblicher Variation
10,0 % vol - 44,5 g/l Rz - 7,2 S
Morio-Muskat Kabinett
PW, würzig, reif, feines Muskataroma
9,5 % vol - 41,9 g/l Rz - 4,8 S
2024er WOOGEL
PW, Faberrebe Kabinett
mild, spritzig, ein Wein für alle Fälle
11,0 % vol - 34,3 g/l Rz - 5,0 S
2024er Scheurebe Kabinett
Derzeit leider ausgetrunken.
2023er Kerner Kabinett
PW, feine Frucht
9,5 % vol - 47,7 g/l Rz - 6,1 S
2025er Huxelrebe Spätlese
PW, fruchtig, süffig
10,5 % vol - 39,2 g/l Rz - 6,0 S
2022er Siegerrebe Kabinett
PW, elegant, rund, aromatisch
10,0 % vol - 35,0 g/l Rz - 5,5 S
Alkoholfreier Wein
Riesling (alkoholfrei)
mit lebendiger Säurestruktur und Frische im Bukett
Spezialitäten
2024er Ortega Auslese
PW, fruchtig, aromageprägt
12,0 % vol - 47,7 g/l Rz - 7,2 S
2018er Faberrebe Beerenauslese
PW, handgelesen, edelsüß
Goldene Kammerpreismünze 2019
12,0 % vol - 77,2 g/l Rz - 5,8 S
2024er Jubiläumswein Faberrebe
PW, handgelesen, edelsüß
9,0 % vol - 132,8 g/l Rz - 8,0 S
2011er FABERREBE
PW, Trockenbeerenauslese
edelsüßer Tropfen, goldgelb
9,5 % vol - 159,0 g/l Rz - 9,7 S
Glühweine
Winzerglühwein, rot
alkoholfrei
Säfte
Dannenfelsers Kinderwein
roter Traubensaft
Dannenfelsers Kinderwein
weißer Traubensaft
Sekte
Riesling-Sekt, extra trocken
12,0 % vol
Scheurebe-Sekt, mild
11,5 % vol
Seccos
Jette Rosé
erfrischend, leichter Rosé-Secco
11,5 % vol
Dannenfelsers PERLINÒ
süffiger, prickelnder Secco
10,0 % vol
Erdbeer PERLINÒ
weinhaltiger Cocktail, krönt jede Erdbeerbowle
6,5 % vol
Maracuja PERLINÒ
weinhaltiger Cocktail, frisch, belebend
6,5 % vol
Liköre und Brände
Rheinknie Cream
Sahnelikör aus Weinbrand und frischer Sahne
Gelees
Kir Royal Gelee
Sektgelee mit Likör
Vin Chilli Gelee
Weingelee mit Peperoni
Ingvino
Weingelee mit Ingwer
Fip
Apfelweingelee mit Pfirsichlikör